近日，在澳大利亚悉尼市的Burwood中国城，一家新餐馆刚刚开业，醇厚鲜香的味道弥漫开来，美食爱好者已排起了长队，这是来自兰州的国际连锁品牌“金味德...

　　作为地方特色美食，兰州牛肉拉面历经百年传承、创新、发展，现已成为享誉全国的一张城市“金名片”。如今，随着兰州牛肉拉面产业发展的不断壮大，更需人才培养...

　　【本报讯】2025年4月，由工业和信息化部发布的首批中国消费名品名单正式揭晓，兰州牛肉拉面作为独特的区域品牌脱颖而出，成为136个入选品牌中的唯一面...

　　兰州是牛肉拉面的故乡，兰州牛肉拉面历经百年传承、创新、发展，已成为享誉全国的一张靓丽饮食文化和城市地域特色名片。回顾发展历程，从现煮堂食到袋装速食，...

　　在兰州，清晨一碗热气腾腾的牛肉拉面，是唤醒这座城市的“灵魂密码”。肥瘦相间的牛肉、劲道的拉面与香气馥郁的汤底，构成了这道享誉全国的美食符号。而在其背...