*，第一次尝试做生日蛋糕，还好没让父子俩失望，经验不足，裱花技术差，还需多多学习。
4/32 鸡蛋分离，蛋清放稍微大一点的盆，不能有水，不能有一点点蛋黄，星空官方网站不然影响发大
10/32 轻轻翻拌均匀，不能有颗粒，不能翻拌过久，会起筋的，星空官方网站拌匀待用
11/32 鸡蛋清加几滴柠檬汁，打蛋器中速打出大鱼泡眼，加入三分之一白糖，继续打
14/32 打到提起打蛋器露出小直角即可，不能打过头了，烤箱150度预热10分钟
15/32 把三分之一蛋白放入蛋黄里，快速翻拌，炒菜一样上下翻拌，不能划圈，防止消泡
20/32 烤箱150度中下层40分钟，用牙签确认蛋糕 戳下去取出是干净的说明蛋糕熟了
28/32 盖上上面一片蛋糕，整体抹上奶油，因为要装饰，就大概抹平，表面要平整，剩下的奶油装入裱花袋，在下面挤一圈花，
30/32 按顺序放水果，前面三个和后面三个顺序要一样，在下面花边上分开摆放扇形猕猴桃